天使の海老がお気に入り

エビの刺身が食べたくて「天使の海老」を購入した。
ニューカレドニア産の養殖エビで正式名称は「パラダイス プロン」、クルマエビ科に属するらしい。プリップリした弾力のある車海老と違って、天使の海老はモチモチした食感だが、エビらしい甘みもあってしかもリーズナブル。

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せっかくなのでオカヤドカリたちにもお裾分け。
生と茹でたものと用意してみた。

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いまは水槽の正面に結露が出来ているので食べているところを撮影できなかったが、一晩で随分と食い散らかされていた。
ただ、茹でた方はミソの部分のみ食べた感じで、やはり生食のほうが美味しいらしい。

水槽内が高温多湿な環境なので、冬場でもエビや魚などの生モノは一晩で結構な臭いがでてしまうが、これだけ食べてくれると与えた甲斐もある。

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